Біла шовковиця стає все популярнішою серед людей з цукровим діабетом 2 типу та зайвою вагою. Її листя та плоди багаті на речовину DNJ, яка блокує ферменти, відповідальні за розщеплення крохмалю. Завдяки цьому зменшуються стрибки цукру після їди, а регулярне вживання екстрактів, за спостереженнями, допомагає пригнічувати напади голоду та сприяє зниженню маси тіла. Крім того, флавоноїди у складі рослини захищають нервові клітини, мають антибактеріальні властивості проти стафілокока й сальмонели, а також запобігають утворенню атеросклеротичних бляшок та м’яко знижують тиск.
Попри користь, вживання добавок із білої шовковиці підходить не всім. Її не рекомендують приймати вагітним, жінкам, які годують груддю, дітям, а також людям з алергією на цю рослину. Високі дози екстракту можуть спричинити кишковий дискомфорт, зокрема метеоризм та діарею.
